El Pollo Loco nomina Damon Thomas come chief operating officer
Bitget2026/09/29 16:11- El Pollo Loco Holdings ha nominato Damon Thomas direttore operativo per sostenere la prossima fase di crescita.
- Thomas ha in precedenza ricoperto ruoli dirigenziali nelle operazioni presso Shake Shack e Raising Cane’s.
- Tara Hinkle è stata nominata direttrice dello sviluppo e si unirà all’azienda a luglio 2026 per contribuire a costruire il portafoglio di progetti in sviluppo.
- Hinkle ha precedentemente ricoperto la carica di presidente e responsabile delle Americhe presso The Coffee Bean & Tea Leaf.
- Il suo background include ruoli di leadership nella strategia di franchising e partnership aziendali presso Taco Bell e Starbucks.
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